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本文目录

1. 豆瓣酱红烧鸡腿的家常鸡腿家常鸡腿做法
2. 红烧鸡腿棍做法
3. 腌制红烧鸡腿的家常做法

豆瓣酱红烧鸡腿的做法

鸡腿焯水 ，冲洗，红烧红烧锅中放入油，做法做法葱姜蒜 ，大全爆香，家常鸡腿家常鸡腿然后放入酱油 ，红烧红烧豆瓣酱，做法做法放入鸡腿 ，大全放水没过鸡腿顿20分钟

红烧鸡腿棍做法

1.鸡腿洗赶紧放入锅内加水煮
，家常鸡腿家常鸡腿绰下水 ！红烧红烧滤干备用 ！做法做法栗子提前播好，备用！青辣椒洗干净、切好备用！

2.锅内下油烧热
，入姜丝 、葱段爆香
，后入鸡肉炒到略黄 ，入料酒，翻炒片刻，先后入红烧酱油、味极鲜、白糖（喜甜的人可以多加糖）、鸡精翻炒均匀

3.在加入熟板栗、翻炒均匀后，入盐！加水开始小火煮20分钟

4.煮到10分钟的时候加入辣椒即可 。

腌制红烧鸡腿的家常做法

主料：鸡腿

辅料：老姜

佐料：生抽、老抽  、料酒、盐、白糖

做法：

1.鸡腿洗净 、沥干水放入锅中，老姜刮皮 、拍扁后也放入锅中，加入生抽、老抽和料酒适量，搅拌后腌制半小时以上；

2.平底炒锅上火加入少量油，将腌好的鸡腿放入煎1～2分钟 ，其间注意翻动；

3.再重新放入腌制的锅中，加入开水至基本淹没，上大火煮；

4.待汤开后 ，撇去血沫，加入生抽 、老抽 、盐
、白糖调味；开中火继续煮制半小时，待汤汁变浓后离火

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